2025-10-24

食べ物・暮らし

出張先でやっと食べられた「ほうとう」—寒い夜にしみた一杯

山梨の郷土料理「ほうとう」を、出張中の行きつけの店でついに実食。この一杯は、野菜たっぷりの味噌仕立てで体にしみる温かさでした。